清明後，有錢沒錢，要多給孩子喝這3碗瘦肉水，助力孩子長高，增強免疫力！

食材:羊肚菌5個，新鮮山藥1小段，瘦肉150克，生薑1小片

做法:羊肚菌溫水浸泡清洗乾淨，山藥削皮切小塊，瘦肉切小塊或者剁碎，將所有食材放入燉盅，加入適量開水，燉1.5小時，加入適量鹽調味即可。

這湯一端上桌，羊肚菌獨特的鮮香直鑽鼻腔，喝上一口，湯鮮味美，山藥軟糯，瘦肉嫩滑。羊肚菌富含蛋白質和多種維生素，搭配健脾的山藥與營養豐富的瘦肉，既能增強免疫力，又能促進消化吸收，全家老小都能喝。

這三款瘦肉水，是廣東媽媽們代代相傳的 「養娃秘方」，做法簡單得很，材料也好準備。趁著春天這個生長黃金期，咱們趕緊給孩子安排上，讓孩子在這個充滿希望的季節，個頭猛躥！