越吃眼睛越亮的3種菜,隔天吃一次,護眼又滋潤脾胃,老少都精神

2025-06-06     幸山輪     反饋
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【做法】

1、玉米粒提前焯水2分鐘(冷凍玉米直接煮),撈出來甩干水分

2、蛋黃放在玉米粒攪均勻。

3、玉米粒裹上薄薄一層澱粉,下六成熱油鍋炸到表面脆殼,撈出來控油

4、鍋里留底油,小火把鹹蛋黃炒到冒泡泡,倒玉米粒翻個十來回

5、撒把黑芝麻,顛兩下鍋立馬出鍋

玉米裡頭的葉黃素簡直就是眼睛的天然墨鏡,專防手機電腦的藍光偷襲。鹹蛋黃里的維生素A能讓晚上看東西更清楚,家裡孩子寫作業費眼的,這道菜可得常備!